Voici une recette originale concoctée par notre blogueuse invitée Laetitia. Retrouvez cette recette sur son blog Health & Cooking.
« Aujourd’hui j’ai testé le mélange Green Superblend composé de spiruline, chlorelle et matcha.
Pour conserver au mieux les propriétés de ces ingrédients il est préférable de les consommer crus. Pour vous y aider et varier les plaisirs j’ai réalisé une recette crue et vegan : une crème au chocolat détox à l’avocat, au cacao et à la spiruline! »
Ingrédients:
1 avocat
1 banane
3 c. à soupe de sirop d’érable
2 c. à soupe bombée de cacao cru
1 à 2 c. à café de Green Superblend
1 c.à soupe d’oléagineux (amande/noisette)
2 c. à soupe d’eau
En option : 1 à 2 cas de sucre de coco (IG faible)
- Dans un robot mélangez tous les ingrédients et mixez à puissance maximale. Quand la texture est bien lisse et crémeuse, arrêtez le robot.
- Placez votre crème dans un grand pot ou dans deux petits bols.
- Conservez au frais ou manger de suite (meilleur frais).
